우럭에 대해 알아보자!우럭은 우리나라 바다에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 생선이야. 맛도 좋고 요리법도 다양해서 인기 많은 생선이지. 이번 포스팅에선 우럭의 특징, 효능, 종류, 요리법, 그리고 주의할 점을 알아볼게.1. 우럭의 특징학명: Sebastes schlegelii서식지: 동해, 서해, 남해 연안에서 자주 발견돼.외형: 몸은 길쭉하고 옆으로 납작한 모양이야. 색은 검거나 어두운 갈색이고 지느러미에 가시가 있어서 손질할 때 조심해야 돼.2. 우리나라에 서식하는 우럭 종류돌우럭 (Sebastes schlegelii)가장 흔한 우럭으로 바위 주변에서 자주 발견돼.조피볼락 (Sebastes pachycephalus)돌우럭보다 크기가 작고, 주로 연안의 얕은 바다에서 서식해.붉은우럭 (Sebastes r..